脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

踏輕脆皮豬口感說明

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

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柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏青脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬的秘密:使用不同

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏輕脆皮豬VS南投脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS高雄有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臨江有利脆皮豬推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS蘆洲有利脆皮豬推薦評價

我說我等你,等來了櫻花盛開又飄落,我說我等你,等來了春夏和秋冬,我說我等你,等來了一個又一個離別,我說,我想等一個你,陪我去武漢看一場櫻花雨,可是,四月未到,你卻不知已經獨自流浪在哪里。 【壹】以前,唐小糖總是喜歡說一句話,我唐小糖這輩子最幸運的一件事不是中了百萬人民幣的彩票,而是遇到了兩個損友加閨蜜。而每次蘇黎都會朝她瞟一眼,大吼一聲,就你長這衰樣,能中百萬我就替你拜祖宗燒高香了。然后唐小糖就一副十分委屈的模樣悄悄靠在袁潔潔的肩膀上,指著倚在樹邊的蘇黎說,5555,你看啊,蘇黎又在欺負我了,袁,你要替我做主,幫我啊。然后袁潔潔一遇見這情況,每次都是安靜的微笑,如一縷清風拂過,順著安慰一句,小糖乖,我給你買糖吃。最后的最后,三個人都會笑著打鬧在一起,然后躺在一片青色的草地上,一起仰望一片藍天白云。 唐小糖平躺在草地上,伸出十個手指掐了掐算了算,然后緩緩的閉上了眼睛,聽不見了外界任何聲音,她的腦袋里嗡嗡作響,嘴角輕輕動了動,她說,蘇黎,袁潔潔,我想你們了,可是我卻找不到過去了,現在的你們,可還好嗎。和你們一起最后看的一次夕陽是在什么時候,和你們一起最后走在馬路上邊吃東西邊傻笑是在什么時候,和你們一起睡在同一張床上聊心事是在什么時候,很多很多事,我都忘了,我是有多差勁,哪怕是某一天走在路上,看見兩三個女孩打笑而過,一瞬間我就蹲在路口哭了,是不是假裝記不起最后一次一起做過的事,就可以佯裝你們都沒有離開過,一樣的路線,三個人,一段青春,卻已經散場了。 有人說過,那些說好永遠都不分手的人最后大多數都分開了,而我們三個人恰好成了大部分中的一員了。我唐小糖在你們離開以后,盡管遇見了新的人,但只是泛泛之交了,或許注定了是一個人一輩子的孤獨。 【貳】 上了大學以后,距離高中畢業也過了很久很久了,那個承載著我們青春的夏天也早已遠去了,所有的悲傷和欺騙是否可以被時光所原諒,如果我待在原地,是否還能再遇見你們。唐小糖每天必備的一件事就是在午后暖暖的陽光里寫日記,一本很厚的可以鎖密的筆記本,每天都堅持寫生活的小事和心情的緒語,比如,“蘇黎,這兒的小城又下雨了,我沒帶傘也拒絕了別人的好意,一個人沖進了雨里,結果淋濕了有點小感冒,寢室的人罵我笨,我就笑了。” 呵呵,記得嗎,高二的時候,早上天很晴朗,所以我們都以為不會下雨,結果中午嘩啦的一下子傾盆大雨,由于肚子太餓了,我們把書包背在前面,拿校服擋在了頭上,然后手拉著手一起在雨中奔跑,旁邊擋雨的很多人都對我們噓唏不已。但我們卻總是可以無所顧忌,因為我處在中間,雨很少滴在我身上,最后你們倆都感冒了,我還偷樂了,可是,后來,為什么一切都變了。而今,我只是一個人呢。 或許,每個人都會憧憬大學,將它遐想地特別美好,可是對我而言,卻是平淡無奇的,沒有你們一起的時光,世界很暗淡,連一個表情都懶得擺了,如果沒有傷害,或許現在我們三個人還會好好的在一起。很多人都覺得我冷漠,但是有個學姐說,唐小糖真是個傻小孩呢,很好相處,但就是平時很少說話,會給人一種難以靠近的錯覺呢。 是啊,在這陌生的城市里,沒有人認識過去的唐小糖,也沒有人會有功夫去試著了解唐小糖,除了一個人,他叫李葉楠,一個成績很好卻性情多變的男生,偶爾活躍,偶爾安靜,你不會知道哪一個他才是真正的他,他喜歡穿一身白襯衣,一個溫柔的眼神令你折服,因此很多女生都覺得他配的上男神的稱號。但是,唐小糖說,我不喜歡他,不喜歡性情多變的人,因為她很笨,覺得去花心思猜人很累,他給她的感覺很糟糕。況且,也不需要任何人的接近,唐小糖習慣一個人。 【叁】 沒有人知道,過去的唐小糖是個多么有活力,笑得多么陽光地孩紙,從遇見蘇黎和袁開始,也已終止在她們離開以后。歲月真是一把無情的刻刀呢,當年的一切都像是一場夢,很清晰卻又很遙遠了。 唐小糖不會忘記,第一次遇見蘇黎的場景。猶記得,剛升上高一那會,從鄉下考上這所公認的好學校,由于什么都不懂,普通話還是說的不準,夾雜著鄉音,初中一直被人笑過來了,所以一進教室,她絲毫不敢說話。老師一來,很熱情的按位置來讓同學自我介紹,剛好唐小糖就在第一組第一張的地方頓時刷的一下她臉紅了,支支吾吾的硬是說不出什么,隱約低聲念了自己的名字,一下子班里的人都笑了,對,是那種熟悉的充滿鄙夷的狂笑。 當老師也一臉無奈的望著她時,一個人走了進來,或許是因為在外頭聽見了,她從肩上甩出書包放在唐小3旁邊的桌子上,吼了一句,笑什么笑,很好笑嗎。一下子全班都安靜了,老師在那不知道要做什么了,但她只是自顧自地在唐小糖身邊坐了下來,拿出了課本,望著老師,又冒出了一句,老師,該上課了吧。 整節課下來,唐小糖都震撼了不記得老師到底講了什么內容,休息時間,唐小糖折了一點紙,在上頭寫了“謝謝你”三個字,轉給了那時的蘇黎。只見她看完紙條,轉過臉來對她說,喂,你不必這么卑微,沒做錯什么,干嘛總是低頭,別理會那些神經病。對了,我叫蘇黎,巴黎的黎,你叫什么啊,新同桌。我抬頭看她,總覺得有一股光環籠罩著她,我不好意思的笑笑,我叫,額,我叫唐小糖。然后她頓時非常夸張的大笑起來,嘿,你不會是吃糖吃多了,老媽給取的名啊,看你那牙齒,不知是黑是黃了。 一剎那,唐小糖對她美好的感情破滅了,頓時覺得她就是一個惡魔附身了。不過,還是在心里偷偷說,嗯,蘇黎,謝謝你。 那時候的蘇黎很陽光很多面化,會和女生一樣矯情,體貼,也有男孩子般講義氣和爽朗的特點,最大的特點是愛損人。這是后來唐小糖認識和了解的蘇黎。但是蘇黎每次都會拍她的頭,胡說,姐姐最喜歡欺負的只有你啊,其他人算老幾。但是盡管如此,她在班里還是頗得人氣的,大家都覺得她很好相處,喜歡她的作風。 后來,唐小糖告訴她以前的事和不敢說話的原因時,蘇黎當場給了她一記白眼,哎,唐小糖你是傻叉嗎,怎么不反駁他們,任由欺負啊,果然,一看你就知道是一個大笨蛋,無藥可救了。不過,現在有姐姐在,我會保護你周全的。說完就私自哈哈大笑起來,仿佛自己就是女豪俠。我悲憤的望了一眼藍天,默默哀悼,真是奇葩同桌啊。 【肆】 每次唐小糖一想起初遇蘇黎的情景都會傻笑,可是,現在在大學里,沒有所謂的同桌概念,身邊的位置時常換人,她去了教室又不愿意聽課,發呆成了一件正經事。但是李葉楠經常走到她旁邊的位置坐下,聽了些課,轉頭發現她在發呆時,總是忍不住拿筆頭敲她腦袋,她一回過神就死瞪著他,一開始的時候不說話,后來直接開叫,李葉楠,你離我遠點,神經病啊你,干嘛纏著我。看著她一甩頭抱著書離開的身影,李葉楠捶下腦袋,低語一聲,你這么問我,我也不知道呢,唐小糖。 高中的伊始,唐小糖就只有蘇黎一個朋友,經常粘在她身邊,蘇黎說,喂,唐小糖,你爺的真像個跟屁蟲呢,不過我就喜歡你這樣,哈哈。嗯,唐小糖覺得,或許只有蘇黎不會討厭她,不會因為她不會說話而嘲笑她,不會把她當異類來看待。所以,她認定,蘇黎是她最大的依靠。 隨著春夏秋冬不斷變遷,唐小糖逐漸地變得和蘇黎一樣,開朗了許多,偶爾會和其他同學打招呼,和同學關系漸漸地改善了許多,她會和蘇黎講很冷的笑話,會主動站起來回答問題。但是,在她心里,蘇黎永遠是最重要的。 現在回憶真是可怕,會讓人流淚。唐小糖永遠不會忘記,蘇黎帶她去操場跑步,說是為了幫她減肥,蘇黎陪她去小賣部買東西吃,說是怕她餓了會得胃病,蘇黎會帶她認識新的朋友,說是怕她太寂寞,蘇黎說以后會帶她去看一場櫻花雨,這是承諾。看吶,你給過得記憶那么多那么重,我舍不得放開,只好勉強自己一路走,一路背,盡管是步履蹣跚,卻依然舍不得。 那么蘇黎,你怎么就舍得私自逃離去遠方了呢。 你知不知道,天一黑,唐小糖就是縮在被窩里哭泣呢,你說過,不喜歡維維弱弱的小女生,討厭女生老是哭,一看就想上前揍她。那現在呢,我在這兒啊,你回來再打我一次我也甘愿了。可是,你還會回來嗎。 【伍】 唐小糖一直覺得,如果當初不是執意相信袁潔潔,那么蘇黎便不會離開了。 眨眼間,就快要入冬了,可大學城的天空最近總是在下雨,但是唐小糖就是固執的不愿意撐傘,寧愿被雨淋濕,慶幸有李葉楠在,他也是十分固執的人,死活就要陪在她左右,給她傘,要不拿外套給她遮雨,起初她很抗拒,后來漸漸地不再那么討厭他了,起碼她會說,謝謝你。然后李葉楠揚起嘴角,嘿嘿,唐小糖,你終于不討厭我了嗎。 后來,唐小糖也不排斥李葉楠了。 已是入秋時節,兩個人一起站在三樓的教學樓上,唐小糖會突然冒出一句,李葉楠,你看啊,秋葉又落了,離開了樹的牽絆,它是高興還是悲傷呢。 她也不管他的回答,徑自的離開了。 李葉楠望著她的身影,嘆息一聲,唐小糖,你什么時候可以敞開心扉呢。 “蘇黎,你知道嗎,我一直在排斥別人走進我的世界,但是,后來我遇見了一個男生,他人很好,會為我撐傘,會走在我身邊,會幫我做筆記,漸漸地,我不那么討厭他了,今天,我隨口對他說了一句話,可能他會覺得我像個瘋子一樣。但是,你知道嗎,在我心里,你是葉,我是樹,你離開了我,你是高興還是覺得悲傷呢。”——摘自唐小糖日記。 在大學里生活或許很寂寞,別人都忙著談戀愛或者出去逛街K歌,只有唐小糖一個人習慣躲在圖書館里看書,李葉楠偶爾也會找時間去那里看書,無聊之余他會找話題說,但一般都是他在說,她在聽,又或者是她看書入迷不理會。 某天,李葉楠不知再看什么書,突然尖叫般的說,啊啊啊,唐小糖,聽說你狠喜歡櫻花對不對,那到了四月份,我們一起去武漢大學看櫻花吧,據說很美呢。 聽到這,唐小糖心里顫了一下,抬頭看著眼前一臉興奮地少年,冷冰冰冒出一句,不去,要去你自己去。說完抱著未看完的小說轉移到另一個地方去了。 李葉楠只好無奈作罷,唐小糖,未來的某天,我會幫你圓夢的。 櫻花又要盛開了嗎,蘇黎,你離開的第一年,說好的大學陪我一起看的櫻花,你忘記了嗎。 當你回首往事,卻發現一切都變了模樣時,或許是你的心已經在慢慢變老了。 【陸】天氣開始轉冷了,果然從南方來的唐小糖呆在北方的城市還不習慣,這不,沒適應天氣突變,一下子就感冒了,可憐的李葉楠穿著厚重的衣服冒著雪天跑出去給她買藥回來了,還特意送到她的寢室里,她卷在被窩里嘟囔一句,你拿走,我不吃藥,自己會好。 只見李葉楠一臉寧靜的看著她,似乎有點生氣。過了好一會兒,她漸漸地不敢直視他的眼睛,輕輕咳嗽了幾聲,才弱弱地說,其實,我從小就怕吃藥,所以我不敢生病,以前媽媽會碾成粉末伴著水讓我喝下去。 頓時,李葉楠沒忍住,失聲笑了,走過去揉了揉她的頭說,傻丫頭,你早說嘛,我給你碾碎就是了,生病了不吃藥可不好。然后自顧自的拿藥去一旁碾磨了。在他轉身后,不知道是因為發燒還是因為他的一席話,頓時她臉紅了。 其實,唐小糖不知道的是,李葉楠瞬間也紅了臉,嗎的,李葉楠,你在想什么呢。 在李葉楠細心地照料下,唐小糖很快恢復了健康,又是生龍活虎的呢。 寢室的人見李葉楠走后,紛紛跑過來說,喂,唐小糖,李葉楠是不是喜歡你啊,你喜不喜歡他啊,王子耶。 喜歡?唐小糖一下子沒了底,她不知道,只是一直對著室友們搖頭。 “蘇黎,我生病了,這邊下雪好大,我看見了第一場雪,卻不是和你一起,李葉楠陪我在雪中站了很久,他不知道我在想你,他很傻,我生病了還特意為我買藥,幫我碾藥,你一直都知道我的習慣的。室友問我,喜不喜歡他,我不知道,我只想安安靜靜的。冬天來了,春天不會很遠了,我依舊等待,你是否會歸來。”-------摘自唐小糖日志。 窗外的雪下的特別大,所以積雪很深了,一下子班長組織了全系一起下去玩雪,李葉楠跑過來問去不去,她搖一搖頭,李葉楠,你還想我繼續感冒啊。 男生順勢摸了摸頭,笑了笑,哦,也是,那你好好呆著,我走了。 一瞬間,下面一片熱鬧的場景,男女在雪中拼搏,各自占領一塊場地,紛紛做了雪球不停的砸向對手,一個個雪花在不同的人的身上開出不同的絢麗,她望著,那個少年也玩的很開心,時而抬頭看向她所處的位置,咧開嘴茲茲的自己笑了,唐小糖回了個鄙夷的眼神,將目光收回,然后,竟然莫名的跟著笑了。 蘇黎,唐小糖是不是生病傻了呢。 【柒】 當年的袁潔潔說過,唐小糖,對不起,我不想友誼里存在第三者,我不喜歡你和蘇黎在一起玩,所以做了很多錯事,蘇黎走了,我知道,你不會原諒我了,我也要到其他城市了,或許以后都不會見面了,你可不可以別恨我,好好生活。 可是,袁潔潔,我已經不是唐小糖了,蘇黎離開以后,唐小糖已經死去了。 認識袁潔潔是在老班說為了調整我們的視力,而且為了表示座位的公平,沒過多久我們就被安排坐在第四組倒數第三張,正好那時的袁潔潔坐在我前面的位置。 第一次認識袁潔潔的時候,她是一臉淡定的坐在自己的位置上,似乎全天下發生再大的事都和她無關一般,仿佛總是雷打不動的模樣。后來與她熟識以后,唐小糖問她,嘿,袁,你為什么總是很淡定呢,什么都不愿理會的呢。 那時候,袁潔潔說,唐小糖,現在的我,不再什么都漠不關心,只因為你的存在。 那時候,唐小糖很單純,想法很天真,她說,那我們要一直很好的在一起哦,不離不棄。 袁潔潔聽了話,朝著她,面對微笑。 后來,莫名其妙的由于袁潔潔的加入,兩個人的世界變成了三個人的世界。 唐小糖問蘇黎,蘇黎,你會不會介意呢,不過袁潔潔總是幫我很多,她又沒有朋友,我們做她的朋友吧,這樣我們就是三人幫啦。 蘇黎笑著拍她的頭,嗯,可以啊。 所以,才有了一開始的三個人的快樂時光,唐小糖那么雀幸,有她們流年不再孤單,雖然蘇黎總是欺負我,但袁潔潔總是護著我,她以為她們之間的友誼可以擁有所謂的天長地久,所以她總是說,我唐小糖這輩子最幸運的一件事不是中了百萬人民幣的彩票,而是遇到了兩個損友加閨蜜。可是呢,最后青春卻落幕了,故事就這么斷了。 “不,不要,蘇黎,我相信你的,你不要離開。。。。。。”掙扎了很久,唐小糖從夢中驚醒了,伸手觸到眼角,原來眼淚又是濕了一片,蘇黎,這是第幾次驚醒呢,我已經數不過來了,好累啊。唐小糖拿起手機,看見一條短信,是李葉楠的。他說,嘿,今天周末耶,一起出來走走吧。本來不想動的,不過已無心再睡下去了,于是回了短信,嗯,五分鐘后見。 洗漱完畢后,穿一身休閑裝一到樓梯口,便看見李葉楠了,他也是著一身休閑,和她,很搭呢。 “額,不是五分鐘后嗎,怎么來那么快” “嘿嘿,難得你沒有拒絕我,也不能讓你就等著,就提前來了。” “哦,那走吧。”然后唐小糖自顧著走在前面了。 嗯,李葉楠小跑跟了上去,望著她的背影,頭埋在了領口間,似乎在想些什么,而且剛看她臉色也不怎么好,但他還是沒過問,因為他知道,除非她愿意說,否則問也無果吧。 兩個人平行的繞著學校走了一圈,最后走到操場里的石椅上坐了下來,一路都沒有說話。 突然,唐小糖說,你知道嗎,我又做惡夢了,我夢見她了,她應該很埋怨我的,我那時候沒有相信她,我很愧疚,我想說聲對不起,但是已經找不到她了。 “誰,她?那時候?到底發生了什么事?”李葉楠一下子提出了疑問。 只見她,緩緩的抬頭仰望藍天,蘇黎說過,想哭的時候,把頭抬起來,這樣眼淚就不會掉下來了。 她開始憶起了往事。 【捌】 高三的初夏,發生了很多事,比如蘇黎被人攔截在路上毆打,比如,蘇黎被懷疑偷了班里某個同學放在班里的錢,比如,老師指控蘇黎在她茶杯里放瀉藥,請來了家長,比如,蘇黎抱著我說,唐小糖,你要記得離袁潔潔遠一點,她沒有你想象的天真單純。 可是,袁真的并不是那種人啊,為什么蘇黎要我提防她。 然后當時的我以為,蘇黎會不會是因為之間發生了一些小矛盾而還生她的氣,還是因為我的緣故,我和袁關系太好了嗎,因為前段日子她說過,唐小糖,因為你,我和袁潔潔做不成朋友了,你也別鳥她,她沒有那么好。知道沒。 我以為蘇黎只是鬧鬧脾氣而已,后來的某一天,我走進教室,看見班里有很多同學圍了一層又一層,我隱約聽見了吵罵聲,擠了進去,發現蘇黎正抓著袁潔潔打,袁潔潔的臉上青一塊紫一塊,我拼命拉開了她們,頓時,蘇黎一臉憤怒的撩了撩額前的碎發,指著袁潔潔就吼道,唐小糖,你讓開,讓我他嗎的打死她這個賤人,我已經忍無可忍了。 我一臉驚訝的望著蘇黎,這是第一次,我看見蘇黎發那么大的火,還爆了大粗口。為什么,為什么我們之間會演變成這樣,蘇黎,你怎么了,袁是我們的好朋友啊,你怎么能打她。 那時的蘇黎一定恨死我了,打從一開始我就在維護袁,但她還是心存僥幸的問了我一句,唐小糖,你相信嗎,之前所有的那些事都是她指使的,她就是打從一開始就看我不順眼,接近我們,不過是來挑撥,來教訓的,你信我嗎。 我還是驚異,轉頭又看了看袁潔潔,她正一臉憔悴和無辜的看著我,我不知道當時是怎么想的,突然冒出一句,蘇黎,別鬧了,我們是朋友啊,你是不是誤會了,別沖動好不好,袁是我們的朋友啊,而且袁說過,她很喜歡你啊,她不會的。 我一說完,校領導就來了,了解了事情之后,蘇黎被帶走了,我忙喊著推開人群,說,老師,老師,蘇黎不是故意的,蘇黎沒有惡意的啊。但是直至走出教室的那一刻,蘇黎只回頭看了我一眼,只那一眼,絕望的眼神瞬間將我擊碎了,我呆呆的看著,不知道學校會怎么處分她,在學校公然毆打似乎會很嚴重。我走過去扶起袁,安撫好袁后,我跑下樓梯左拐右拐終于走到校辦公室,但是蘇黎已經被爸媽帶回家了,據說,是要賠償醫藥費和被罰回家反省一周。 但是,直至高考畢業后,我再也沒有看見過蘇黎了。 我去她家過,卻始終沒有看見她,或許,她恨我吧,蘇黎始終是一個敢愛敢恨的女孩,而且她最無法容忍的是全天下的人都可以不相信她,唯獨她在意的人不能,而我,卻成了那個人,那個讓她傷透心的人。 “那,那后來呢。”李葉楠望著她問道。 后來,我傷心了一段時間,直至袁潔潔要去另一個城市之前,她找了我,說清了所有的事。 她說,對不起,糖,真的對不起,我那么自私,一開始我就是看不慣她的張揚和傲氣,看不慣她可以和很多人處的那么好,連我喜歡的他也被她吸引,所以在你們坐在我后面的時候,我決定親近你們,然后報復,那幾個打她的人是我用生活費雇來的,而后來,我沒錢吃飯,偷偷拿了班里那個同學的錢,那時她正好要進來,我躲開了,她看見那書包很凌亂,便隨手撿起,誰知正好被其他同學瞧見了就誤會了,而那個老師的事,是因為她總是對我不滿,總是刁難我,我不滿,就偷偷買了瀉藥放進她茶里,偏巧蘇黎晚交了作業,所以我就順水推舟,讓她被人看見只有她進過辦公室。 我不可置信的望著她,抓狂的想哭,卻哭不出來。“袁,你騙我,你騙我,你怎么可以這么殘忍,我們曾經那么好,都是騙人的嗎。” “不,沒有,并不都是假的,糖,我能夠遇見你,成為你的朋友,我好開心啊。你知道為什么那天蘇黎會在班里對我大打出手嗎,你不在,我轉過頭,她問我,那些事是不是你干的?別否認,我都查過了。我輕蔑的對她笑了笑,嗯,是啊,是又怎樣,你又能怎樣,蘇黎,我就是看不慣你,你信不信,我下一個傷害的就是唐小糖。” “當時她憤怒了,她信了,一下子從凳子上暴起,抓住我衣領就打了。呵呵,糖,蘇黎原來已經將你看作生命里的重中之重,我后來才懂得一句話,你傷害我可以,但,傷害我在乎的人,你就得死。如果當時你沒回來,或許我真的會被她打殘了。不過,她不知道的是,袁潔潔再罪過,也不會傷害自己喜歡的人,糖,你的溫暖,感染了我,我怎么會想要傷害你。” 那時的我聽完話,已經泣不成聲了,我說,袁,在你傷害了蘇黎以后,就是傷害我了,你不知道嗎,我想,我再也不要見到你了,永遠。我會一直等我的蘇黎回來,求她原諒。 后來,袁潔潔在扣扣上發來一句話,你說,刺猬會流眼淚嗎, 我想,會的,特別是在她傷害了最在意的人以后。再見了。我瞬間拉黑了她,所有一切都屏蔽了。 從那以后,我的個性簽名只有一個:蘇黎,我在等你回來。 【玖】 唐小糖以為她眼淚已經流干了,可是,今天,當她說出整個故事后,她哭了,哭得無比狼狽。 李葉楠坐在她身旁,小心翼翼的攬過她的肩膀,讓她靠在了他的肩膀上,放聲大哭直至夜幕降臨。 他只溫柔地說了一句,哭出來,說出來,就好多了,我相信,她會回來的,我在呢。 然后她莫名的無比相信了,相信,她會回來的。 “不知道為什么,當時就莫名的想哭,想找個人把委屈和難過都說清,這些壓得我好重好難過啊。蘇黎,我那么信任他了,把我們的故事說給他聽了,我趴在他肩上哭了一晚,唐小糖很乖,依然對自己很好。他說,你會回來的,所以我莫名的也相信了,蘇黎,我在等你回來。”-------摘自唐小糖的日記 幾天過后,她第一次見他,指著他鼻子說,李葉楠,你就把那當作一場夢,忘掉,不許再回憶了。知道沒? 李葉楠笑了笑,故意大聲的說,什么啊,你在說什么,我怎么都不記得呢。 他這樣做的后果就是,唐小糖一臉憤怒的追著他跑了整個操場,他說,唐小糖,要是你每天都這么精神多好,哪怕天天被你追著打,我也愿意呀。 聽完,唐小糖頓時臉紅了,但就是回了一記白眼,才怪,我一直都很好,什么都好。然后轉身跑開了,留下少年一人,望著她的身影,嗯,唐小糖,你要快樂起來,我喜歡的你,該是明朗的模樣。 過了一年了,唐小糖逐漸變得開朗了,因為他說,你要是曾經的唐小糖,蘇黎看見了會很高興,會回來的。 后來,唐小糖收到了一封信,沒有署名,信的內容只有一行字:唐小糖,在我回來以前,請好好保護自己,愛自己。 唐小糖很興奮的拿著信去找了李葉楠,高興地說,你看你看,蘇黎她說她要回來,要回來找我了。李葉楠只是溫柔地看著她,沒有多言什么。 你知道嗎,唐小糖,看見你這樣開心就好了。李葉楠默語。 【拾】 到了第二年的尾聲,唐小糖終于如愿的看見她回來了。她背著一個旅行包,戴著一頂帽子,站在我寢室樓下,皮膚已經被烈日曬得黝黑黝黑的了,眼神還是一如既往的明亮,她的第一句話就是:“唐小糖,你丫的還是那么胖。”我不管三七二十一就撲了過去,緊緊地抱了她,嗯,蘇黎,我終于把你等回來了,所以,無論以后你怎么損我,我都不會介意的。 蘇黎說,當年的自己確實是意氣用事,做什么都是毫無顧忌的,當初被學校批評了,回到家,家里人也給罵了一頓,不過最讓我難過的是關鍵時刻你卻沒有站在我身邊支撐我,所以,我有點失望呢。后來,我說,爸,媽,讓我去流浪吧,我想出去散散心了。之后,我就一個人闖蕩人生去了,我去過西藏,去過新疆,去過內蒙古,江南,我走過了很多地方,我還要繼續行走。” “你要走,還要繼續嗎,那我呢?” “領略過很多風景過后,也遭遇了很多事情,漸漸地,我也就明白了很多。你知道嗎,我一直很想回來找你一次,我想告訴你,或許我們都應該原諒曾經年少輕狂的我們,但是,我的手機丟了,你又久久不上扣扣了,后來,有個人加了我,留了很多言,說什么你在等我回來之類的,還留了聯系電話,我就只好聯系他,我才找到了這里。唐小糖,你丫的,我都佩服我自己了,我竟然還可以見到你。” 頓時,兩個人就抱在一起哭了,哭得撕心裂肺。 后來,陪了蘇黎一起熟悉了這座學校,一起回顧了曾經的點點滴滴,所有悲傷地失落的記憶都將過去,所有的罪過都會被原諒。期間李葉楠來找我,他們偷偷說了什么,唐小糖也不清楚,就看著蘇黎拍著李葉楠的肩膀,揚起嘴角笑的十分邪惡,李葉楠竟然還臉紅了。 蘇黎在臨走的時候唐小糖,你現在還和她有聯系嗎? 她搖頭,一次都沒有了。 然后蘇黎嘆息一聲,日后若有機會,你要跟她說,我蘇黎不恨了。 唐小糖知道,她的蘇黎已經成熟了,有她的方向了,所以不會阻止她,而且畢業后約好了一起去流浪,以及明年她會專程陪她一起完成她的一個夢,完成看一場櫻花雨的夢。 尾聲 這是見蘇黎后,第一次登上空間,明白了一些事,然后更新一條說說:袁,我們都應原諒過去了,你要過的開心。唐小糖知道,她會看見這句話的。 后來的某一天陽光燦爛的午后,唐小糖攔住李葉楠。 那信是不是你模仿蘇黎的字跡寫的? 那個私自加蘇黎扣扣的人是不是你? 那個偷看過我日志的是不是你? 你為什么要這么做? 李葉楠無奈的撓頭,你怎么問題那么多,我要回答哪個。 你要一個一個回答。 不要,傻子都知道的事,為什么你要假裝不知道。 什么什么,我哪里知道什么,我什么都不知道,算了,我不問了,我還有事,走了。 喂,唐小糖,你別裝傻哦,你還敢跑,我就敢追。 …… 之后,就沒之后了。 后記:好久好久沒有寫那么長的文字了,手都快發酸了,本來想寫一個悲的結局,但是想想,還是算了吧,時光都已經老去,我們就算年少經歷再多的傷痛,也都已經過去了,值得慶幸的是,我們不會因為怨恨而錯過身邊的人。 唐小糖,蘇黎,李葉楠,袁潔潔,他們都是充滿愛的孩子,只是方式不同,造成不一樣的結果。 還好,你們依然在這里。 >>>更多美文:青春校園

俗話說:“月滿則虧,水滿則溢。” 世上任何事情,都講究一個“度”字,物及必反,過猶不及。 生活中,一個人只有把握好言行的尺度,掌控好待人處事的態度,方能進退有余,舒適自在。 話別說太滿,曾看過這樣一句話:“人生最常見的遺憾有兩種:一是力所不及,一是用力過猛。 好比烹飪,鹽放少了乏味,放多了則難以下咽。說話、辦事是一門藝術,講究的是恰到好處。” 的確是這樣。 說話留三分,才可以進退自如。說得太滿,最后往往難以圓場。 《菜根譚》中也說:“口乃心之門。” 透過言談,更能看到一個人的內心。 喜歡把話說得太過絕對的人,往往會讓人覺得不成熟、不靠譜。 做十分的事,說七分的話,才是明智之舉。 會說話的人,無論在什么樣的場合,總能說出適宜的話,凡事于己于人都留個臺階下。 說話留余地,是一種穩重謙卑,也是一種為人處世的大智慧。 俗話說:“水不試不知深淺,人不交不知好壞。” 人與人之間,不是你付出了真心,就能得到同樣的回報。 有時候,你視別人為知己,別人卻當你是傻瓜;你越是無條件對他好,他越是不把你當回事。 人心難測,不要隨便為一個人掏心掏肺。任何時候,都要記得保留幾分,善待自己。 別讓你的好心,變得廉價;別讓你的善意,失去價值。 相處靠真心,深交靠人品。真正的友情,經得起時間的考驗,耐得住歲月的打磨。 人別熟太快,時間會為你留下最真的人。 一部電影中有一句臺詞:“不要在冬天憂慮夏天的姍姍來遲,夏天則擔心冬天的將至,不停四處游走,追求一個遙不可及、四季如夏的地方。” 一個人想太多,只會徒增今日憂慮,透支明天的煩惱。 古希臘學者庫里希坡斯曾說:“過去與未來并不是‘存在’的東西,而是‘存在過’和‘可能存在’的東西。唯一‘存在’的是現在。” 過去已過去,未來還未來。想得太多,只會累了自己。 不如用“兵來將擋,水來土掩”的策略,用“橋到船頭自然直”的淡然,來迎接每一天。 煩惱本無根,不撿自然無。 人的心,就像一只杯子,裝了太多憂愁,就裝不下快樂。 誰也掃不完明天的樹葉,過好每一個當下,便是對煩惱最有效的消減,也是對未來最好的鋪墊。 記得看過一個故事:有一個叫桓赫的雕刻大師,向眾人分享雕刻之道說: “其實秘訣很簡單,就是把雕像的鼻子雕大一點,眼睛雕小一點。因為鼻子大了,還可以修小,太小了卻沒法改得更大;眼睛小了,可以改大一些,但是太大就不能改小了。” 凡事留點余地,才能張馳有度。 人生,往往也是敗在過度,誤在失度,成在適度。 萬事留些余地,適可而止,剛剛好。 話別說太滿,留三分做退路;人別熟太快,讓時間過濾真情;心別想太多,為快樂留點空間。 >>>更多美文:感悟人生

在秦人的印象中,伴隨著呱呱墜地的第一聲啼哭,秦腔便會和自己朝夕相伴。無論曙光初現還是華燈初上,無論田邊地頭還是城墻根下,總會聽到秦腔高亢雄渾、蒼涼悲壯的旋律, “一句秦腔吼出口,七尺男兒也淚流。”酣暢淋漓地吼一段秦腔,只覺得渾身輕松,生活中的苦悶頓時消散,天寬地闊,唱者過癮,聽者舒服。他們當中盡管有許多人大字不識,但唱起秦腔來,唱詞卻一字不差,滾瓜爛熟,做唱念打,一招一式,有滋有味。他們講起王寶釧、秦香蓮、陳世美,或是包拯、竇娥等戲曲人物的命運故事來如數家珍。他們生于黃土,聽的是秦音;長于秦川,頭頂上是一片秦天;葬于黃土,再用一段秦腔相送,是不折不扣徹頭徹尾的秦腔人生。 秦腔究竟流傳了多少年,沒有人能給出準確的答案。有文獻這樣記載秦腔的歷史,“形成于秦,精進于漢,昌明于唐,完整于元,成熟于明,廣播于清,幾經演變,蔚為大觀,堪稱中國戲劇之開山鼻祖。“ 陜西人民自古以來就能歌善舞,戰國時期,趙王與秦王黽池之會,藺相如逼迫秦王為趙王“擊缶為樂,”也就是用筷子敲擊瓦罐。這個瓦罐就是后世秦腔樂器的原型,有如皮鼓,以竹棒敲擊發音,今天叫做“打板”,是今日秦腔戲劇最常見的打擊樂器。秦朝丞相李斯《諫逐客書》也提到了秦腔:“夫擊甕叩缶,彈箏搏髀,而歌呼嗚嗚快耳者,真秦之聲也。”時光流逝,秦腔伴隨著秦人穿越歲月滄桑,被世世代代地傳承下來。明、清兩代,秦腔不但幾乎演遍全國各地,還流入北京,直接影響到京劇的形成。明代萬歷年間(公元1573-1620年),江浙人編寫的《缽中蓮》傳奇抄本中,有一段注明用“西秦腔二犯”演唱的唱詞,且都是上下句的七言體。說明秦腔在當時交通極度不便的情況下,已經渡過黃河,跨越長江,流傳到江浙一帶,而且被當地戲曲吸收借鑒。秦腔在廣東的支派“西秦戲”,清末就流傳到新加坡、印尼等東南亞國家。因為秦腔對中國戲曲的特殊貢獻,它和昆山腔、弋陽腔、柳子腔一起被譽為中國戲曲“四大聲腔”,史稱“南昆、北弋、東柳、西梆”。 在陜西境內,秦腔有東西南北中五路不同的流派。東路秦腔流行于關中東部渭南地區的大荔、蒲城一帶,史稱同州梆子;西路秦腔流行于關中西部的寶雞地區鳳翔、岐山、隴縣和甘肅天水一帶,史稱西府秦腔,也叫西秦腔;南路秦腔流行于漢中地區的洋縣、城固、漢中、勉縣一帶,史稱漢調桄桄;北路秦腔流行于渭北高原富平一帶,史稱阿官腔;中路秦腔流行于關中西安一帶,史稱陜西梆子,又叫西安亂彈。民國元年(1912年),“易俗社”成立后,東、西、南、北四路秦腔逐漸被中路秦腔取而代之,現在所說的秦腔,一般指的就是中路秦腔。 在秦人看來,生活中如果沒有了秦腔,就像飯菜中缺少調料一樣的寡味,他們的喜怒哀樂與秦腔融為一體。村頭老槐樹上的高音喇叭里,家里的電視、收音機里,只要打開,秦腔便占據了更多播放時間。聽秦腔、看秦腔是秦人一天中最爽快的事情,逢年過節,便是村民過戲癮的最好時光。每年麥子收了忙罷的時候,地里沒有什么活計,各村便籌劃著搭戲臺,唱大戲,買上好的木石,請高明的工匠來修筑。村子富不富,就比這戲臺闊不闊。一到演出,半下午人就扛凳子去占位了,未等戲開,臺下坐的、站的人頭攢擁,戲臺兩邊階上立的臥的是一群玩童。那鑼鼓就叮叮咣咣地鬧臺,似乎整個世界要天翻地覆了。終于臺上鑼鼓停了,大幕拉開,角色出場。但不管男的女的,出來偏不面對觀眾,一律背身掩面,女的就碎步后移,水上漂一樣,臺下就叫:“瞧那腰身,那肩頭,一身的戲喲!”是男的就搖那帽翎,一會雙搖,一會單搖,一邊上下飛閃,一邊紋絲不動,臺下便叫:“絕了!絕了!”等到那角色兒猛一轉身,頭一高揚,一聲高叫,聲如炸雷豁啷啷直從人們頭頂碾過,全場一個冷顫,從頭到腳,每一個手指尖兒,每一根頭發梢兒都麻酥酥的了。 八百里秦川,既有秦漢唐如日中天的輝煌,也有近代無可奈何的敗落。千千萬萬的秦人,承載了這許許多多大喜大悲,他們以“大喊大叫”高亢激昂的曲調,宣泄著心中的情緒。沒有京劇的婉轉曲折,抑揚頓挫,沒有越劇的情意深長,悱惻纏綿,更沒有黃梅的深情款款,流轉清新,秦腔的雄渾深厚,粗獷豪放,只有在秦腔里長大的人才能讀懂的深情、文雅與韻味。秦人在秦腔中走來,又在秦腔中回歸。秦腔的音符已準確地編碼到秦人的基因序列中,構成了獨特的秦腔性格。他們一生中,樂也秦腔,悲也秦腔,能夠解憂的還是秦腔。 >>>更多美文:心情隨筆

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